В Крыму начался самый нежный и ароматный сезон – сбор лаванды. Основные поля находятся в Бахчисарайском районе – свыше 500 гектаров, а также в Белогорском, Симферопольском, Черноморском районах и Алуште. Кроме внешней привлекательности, лаванда обладает полезными свойствами, которые используют в парфюмерии, космецевтике и даже кулинарии. «Крымский журнал» собрал самые популярные и интересные способы применения этого душистого цветка.
ЭФИРНОЕ МАСЛО
Начнём с основы основ косметических средств – эфирного масла. Оно обладает мощными антисептическими свойствами. «Счастливым» обладателям жирной, пористой и воспалённой кожи можно смело брать на заметку и добавить его в ежедневный уход. Масло лаванды будет полезно также для волос и кожи головы. А ещё облегчает дыхание при насморке, выравнивает ритм дыхания при одышке. Помимо этого, лаванда известна своей способностью расслаблять и настраивать на спокойный сон. Несомненно, её самое большое преимущество – релаксация и безмятежный отдых.
ГИДРОЛАТ
Помимо масла, в Крыму получают второстепенный, но уникальный продукт – гидролат. По сути, это просто жидкость, которая остаётся после получения масла. Но в этой воде содержится много биологически активных веществ и эфирных масел, которые являются консервантами. Гидролат отлично увлажняет волосы и кожу, делает их красивыми и здоровыми. Такая вода смягчает, увлажняет, снимает воспаление, шелушение, способствует регенерации тканей. То есть это ваш верный помощник при солнечных ожогах кожи летом и обветривании зимой.
МИЦЕЛЛЯРНАЯ ВОДА
Но использовать масло и гидролат в чистом виде следует крайне осторожно. Несоблюдение пропорций может привести к раздражению кожи. Поэтому производитель позаботился о покупателях и добавил нужное количество полезных компонентов в готовые косметические продукты. Какое средство ухода есть у каждой девушки? Конечно, мицеллярная вода. Освежающая мицеллярная вода с экстрактом лаванды успокаивает кожу. Вспомогательные компоненты – Д-пантенол и инулин – нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. А экстракт инжира выравнивает тон лица, улучшая клеточное дыхание.
МЫЛО
Несомненно, уход за телом не менее важен, чем за лицом. Кусковое мыло ручной работы – настоящий эталон качества и заботы, обеспечивающий необходимый уход за кожей рук и тела. На полуострове его изготавливают из натуральных ингредиентов по технологии «холодная варка». Это значит, что его нужно выдержать 28 дней. Такой способ сохраняет полезные компоненты. Входящие в состав мыла растительные и эфирные масла бережно ухаживают за кожей, смягчают, придают тонус и сохраняют эластичность. Деликатные цветки лаванды нежно эксфолируют, делая кожу гладкой и обновлённой. Такое мыло может храниться два года. По истечении этого срока с ним ничего не случится, но прежнего аромата уже не будет.
СКРАБ
Подумали на полуострове и о любителях более глубокого обновления и очищения. Применение лавандового скраба для тела – один из эффективных способов сохранить кожу мягкой, гладкой и здоровой. Например, сахарный лавандовый скраб с прополисом и мёдом – отличный выбор, если требуется эффективное средство, которое будет дополнительно питать кожу. Эти компоненты насыщены питательными витаминами и минералами, придающими коже здоровый вид. Несколько минут, потраченных на массаж с этой уникальной смесью, и наполнение расслабленной энергией обеспечено. Советуем проводить процедуру перед сном или после монотонной работы.
АНТИВОЗРАСТНОЙ КРЕМ
Сиреневый цветок стоит и на страже молодости. Экстракт лаванды смягчает, успокаивает, тонизирует и улучшает микроциркуляцию крови. Если в составе ещё есть комплекс трегалозы и Д-пантенола – он увлажнит и восстановит защитные функции кожи. А кофеин в сочетании с экстрактом чёрной смородины оказывает выраженное омолаживающее действие, уменьшает отеки, повышает эластичность кожи, препятствует появлению мелких морщин. Такой продукт подходит для любого типа кожи, включая чувствительную и склонную к воспалениям. А утончённый аромат точно никого не оставит равнодушным, подарив ощущение чистоты и свежести.
ДИФФУЗОР
Не менее важно сейчас придать уникальный аромат и своему дому. Поэтому диффузоры так популярны. Почему бы не выбрать диффузор с лавандой и зелёным чаем? Изысканное сочетание цветочных нот лаванды с тёплым и богатым характером зелёного чая создаёт уютную и приятную атмосферу дома. Каждая палочка ароматизатора обеспечивает деликатное и долговременное присутствие ароматных лаванды и зелёного чая, наполняя воздух приятными оттенками. Они, в свою очередь, будут ненавязчиво влиять на настроение или самочувствие. В состав диффузора входят натуральные ингредиенты, благодаря чему он безопасен для пребывания в помещении в течение дня. Ароматизатор не содержит синтетических добавок, а ароматическая жидкость насыщена натуральными маслами.
СЫР
Крымская лаванда успела стать трендом и в гастрономии. Этот ингредиент давно взяли на заметку местные сыроделы и изготавливают по итальянской технологии качотту – полутвёрдый сливочный сыр. В основе неповторимого вкуса – отвар и соцветия лаванды. Главная фишка сорта – это, конечно же, аромат. Впрочем, гастролюбителям понравился и необычный пикантный вкус. Чтобы его усилить, технологи добавляют к лавандовым цветкам прованские травы. Такой необычный «фиолетовый» деликатес хорошо подойдёт для сырной тарелки и будет прекрасно сочетаться с белым вином.
СИРОП И МУКА
Лаванду в Крыму также добавляют в чаи и используют в кулинарии. Лавандовая мука может придать пикантность любому блюду. Но больше всего кулинары всего мира любят её за тонкий цветочный аромат и вкус в десертах и напитках. Лаванда отлично сочетается с ягодами и фруктами, бисквитным и песочным тестом, шоколадом и мороженым. Такая мука пригодится на кухне хозяйке для приготовления различных блюд или даже лавандового раф-кофе.
А ещё специалисты варят уникальный лавандовый сироп, очень вкусный и полезный. Его готовят из соцветий лаванды, сиропа и лимонной кислоты. Летом заготовка пригодится для лимонадов.
