Столица Республики Крым имеет очень древнюю историю. В античную эпоху здесь располагался Неаполь – центр могущественного скифского государства. Во времена Крымского ханства город назывался Ак-Мечеть. Это имя подарил ему построенный в XIV веке белокаменный мусульманский храм. В 1784 году Екатерина II нарекла новый губернский центр его третьим – современным именем. В утверждённом императрицей проекте устройства Тавриды о Симферополе сказано: «Сие наименование значит город пользы». Но греческий корень «симфос» имеет ещё одно значение: «созвучие». Симфония эпох и судеб – яркая черта Симферополя.
Поскольку город продолжает оставаться «воротами Крыма», то есть формирует первое впечатление о полуострове, путешественнику стоит уделить внимание его нетривиальным достопримечательностям
Справка
Симферополь
- Площадь: 107 км²
- Дата основания: 1784 год
- Население: 342 тысячи человек
Суббота
Удивиться красоте и мощи аэропорта
Новый аэровокзальный комплекс получил название «Крымская волна». Создавая образ моря, архитекторы придали громадному зданию уникальную форму. Лицом аэропорта является великий художник-маринист Иван Айвазовский, уроженец и патриот Крыма. Внутри терминал украшает огромная картина в стиле граффити – портрет живописца на фоне бушующего моря. А недавно на территории аэровокзала был торжественно открыт бронзовый памятник Айвазовскому. Экологичность и гармонию урбанистическому строению придаёт самая большая в Европе «зелёная стена», в которой гармонично сочетаются искусственные и живые растения. В зоне прилёта можно увидеть большую карту Крымского полуострова, выполненную из цветных мхов.
Сверить время с часами на башне железнодорожного вокзала
Эффектное белокаменное здание было возведено вскоре после Великой Отечественной войны. Священная земля Тавриды залечивала тяжкие раны и нуждалась в энергетической поддержке. И архитектор Алексей Душкин решил воплотить в своём творении мощную идею…12 знаков зодиака размещены на главных курантах странным, на первый взгляд, образом. Вместо Девы, Весов и Тельца появились Змееносец, Гончие Псы и Лебедь, не входящие в традиционный зодиакальный круг. Вершину башни венчает пятиконечная звезда. Но изначально шпиль украшал обращённый на юго-восток венок из колосьев.
Какую тайну скрывают симферопольские куранты? Ответ на вопрос прячется в… древнерусской мифологии. Венок из колосьев, который первым встречал восходящее солнце, – символ Заряницы, управительницы рассвета, покровительницы урожая. Необычный зодиакальный круг на циферблате также связан с верованиями славян. Гончие псы были спутниками Даждьбога – хозяина солнечного света. Змей олицетворял Велеса, отвечающего за тучность стад. Белым лебедем называли Ладу, богиню весны и любви. Надо полагать, таким образом архитектор пожелал «городу пользы» скорейшего возрождения и процветания.
Прокатиться на электросамокате
В центре Симферополя организован пункт проката модного средства индивидуальной мобильности. На нём особенно хорошо рассекать по недавно отремонтированной набережной Салгира. Название реки сохранило корни древних, ныне несуществующих языков – таврского, древнеиндийского. Дословный перевод имени – «бегущая с гор» – подтверждает значение важнейшей водной артерии полуострова. Подобно жемчужинам, нанизаны на нить реки симферопольские парки и основные достопримечательности. Благодаря электросамокату ваше пребывание в городе станет ещё более интересным и насыщенным.
Покормить птиц и белок в Гагаринском парке
Крупнейший парк Симферополя получил имя в честь первого космонавта мира. Его территорию украшают многочисленные памятники героям былых времён. За 60 лет, минувшие после закладки первых насаждений, деревья окрепли и разрослись. Дополнительную красоту пейзажу добавляет Салгир. Здесь река настолько полноводна, что образует озеро посреди парка. Мощные деревья стали обителью многочисленных белок, а водоём облюбовали дикие утки, в том числе экзотические для Крыма мандаринки и каролинки. Симпатяги чувствуют себя в парке хозяевами и радуются угощению, которое им приносят гости.
Загадать желание в парке «Салгирка»
История старейшего парка прочно связана с именами людей, сделавших много хорошего для процветания крымской земли. На берегу Салгира сохранился обширный дом, где проживал учёный Пётр Паллас, один из первооткрывателей Тавриды. В центре парка возвышается вилла, в архитектуре которой классический стиль элегантно сочетается с восточным колоритом. Этот маленький дворец построил в 1824 году таврический губернатор Дмитрий Нарышкин. Спустя 10 лет имение приобрёл Михаил Воронцов – генерал-губернатор Новороссии. В его симферопольской резиденции останавливался император Николай I с семьёй.
Во время Гражданской войны в «Салгирке» жили и трудились учёные с мировыми именами: автор учения о ноосфере Владимир Вернадский, основоположник современного лесоведения Георгий Морозов. Огромный старый платан – живой свидетель славной истории парка. Сейчас поляна вокруг него устлана золотым ковром листьев. Фотографии получаются очень яркие и красивые! А мраморные львы, охраняющие покой «Салгирки», точь-в-точь как в знаменитом Алупкинском дворце Воронцова!
Воскресенье
Поставить свечу в Свято-Троицкой церкви
Церковь во имя Святой Троицы возвели в 1868 году. В соборе хранятся святыни: обновившаяся чудесным образом икона Божией матери «Скорбящая» и мощи святителя Луки, архиепископа Крымского, в миру – профессора медицины Валентина Войно-Ясенецкого (1877-1961 гг.). Его называли целителем душ и врачевателем тел. За свои убеждения святитель трижды подвергался репрессиям со стороны богоборческой власти, 11 лет провёл в тюрьмах и ссылках. В то же время труды Войно-Ясенецкого на благо медицины были отмечены степенью доктора наук и Сталинской премией. Долгое время святитель возглавлял Крымскую епархию, в 1996 году причислен к лику святых. При монастыре работает музей, посвящённый жизни и подвигу Луки Крымского. В экспозиции – фотографии, документы, личные вещи владыки.
Насладиться музейными шедеврами
Богатую пищу уму и сердцу даёт посещение музеев. Художественный музей порадует гостей большой разноплановой экспозицией: иконами московской школы XVI-XVII столетий, произведениями выдающихся мастеров XVIII – начала XX веков, любопытными образцами советского искусства. Очень интересны работы крымских художников Серебряного века.
Центральный музей Тавриды – кладезь информации для краеведа. Любитель природы и истории узнает много нового о палеонтологии, геологии, рельефе, заповедных ландшафтах. Насыщенное важными событиями прошлое Тавриды раскрывают выставки, посвящённые истории Крыма с древнейших времён до начала XX века.
Крымский этнографический музей рассказывает об этнографии и культуре 25 народов и этнических групп, населяющих полуостров. Выставка «Крымский ларец» представляет коллекцию армянских, крымскотатарских, крымчакских ювелирных украшений конца XVIII – начала ХХ века. Музей вышивки повествует о многообразном традиционном искусстве.
Невелик, но познавателен Музей истории Симферополя, отражающий жизнь города с момента основания до наших дней.
Оценить изыски в галерее «Неправильный прикус»
Любителям альтернативного творчества понравится галерея современного искусства «Неправильный прикус». Неформатная и неформальная экспозиция предполагает своеобразное «путешествие по разным картинам-мирам» и даёт возможность наблюдать за развитием contemporary art.
Представить себе столицу скифов
Как выглядел далёкий предшественник Симферополя, можно узнать, посетив историко-археологический заповедник «Неаполь Скифский». Крепость на неприступных обрывах существовала 500 лет – со II века до н. э. по III век н. э. Её большая часть скрыта под землёй, но даже то сравнительно немногое, что раскопано и подготовлено к экспонированию, вызывает искреннее уважение.
Охранный павильон, построенный в виде мощной башни, укрывает руины мавзолея. Археологи обнаружили в гробнице захоронение царя. Его останки были буквально усыпаны золотыми украшениями. На вершине башни оборудована смотровая площадка, откуда открываются виды на древнее городище и современный Симферополь. Стоя тут, ощущаешь себя правителем могущественного государства…
Попробовать фирменные симферопольские блюда
Город приносит пользу не только душе, но и желудку. Легендарное заведение общепита Симферополя расположено в «доме с драконами». В конце XIX столетия его построил купец Христофор Чирахов. Архитектор, выполняя указания заказчика, изобразил на фасаде гигантских драконов. Первый этаж здания занимала «губернская шашлычная», которую рекомендовали все дореволюционные путеводители. В 60-70-е годы ХХ века тут находился ресторан «Южный». Его фирменным блюдом были колбаски по-симферопольски. В 1984 году, к 200-летию крымской столицы, в здании открыли новомодную пиццерию. Старожилы рассказывают, что первую неделю там готовил специально приглашённый из Италии повар. Старая добрая пиццерия сохраняет все традиции советской кухни. Кстати, здесь наряду колбасками и пиццей очень неплоха сборная солянка.
Ещё один местный специалитет – трубочки с белковым кремом. Самые правильные пирожные продают, как положено, рядом с Госсоветом РК. ГОСТовская технология творит чудеса: возле витрины всегда стоит небольшая очередь ценителей качественного продукта.
Где поесть?
«Крымский журнал» изучил отзывы жителей и гостей Симферополя на известной платформе для путешественников Tripadvisor («Трипэдвайзер») и составил список заведений, где можно перекусить между экскурсиями.
Завтрак
Утро стоит начать с «23 Кафе Буланжери», которое находится в самом центре крымской столицы. Уютная атмосфера парижской булочной подарит приятное пробуждение, а большие порции гарантируют заряд бодрости на весь день. Чаще всего гости отмечают демократичные цены, красивую подачу блюд и сладкие десерты, на которые тут особый спрос.
Обед
Если хотите насытиться ещё и культурно, на обед загляните в «Киров-бар». Одним из достоинств заведения гости часто называют живую музыку, приветливый персонал и ненавязчивое обслуживание. А после обновления меню тут появились блюда на любой вкус – от стандартных бургеров до настоящих гастрономических изысков.
Ужин
Сытная и вкусная кухня паба «Баарле» станет отличным завершением дня. В меню представлено всё необходимое для хорошего ужина: множество мясных блюд, овощи и закуски. Ценителям в баре предложат широкий выбор крафтовых напитков на основе хмеля, разобраться в особенностях которых всегда поможет отзывчивый персонал.
*Фото: shutterstock.com, авторы: AllaSaa, Elina Leonova, Flame Art, Iryna Denysova, PRESSLAB, Danil Sergeev
