Букет цветов – это не просто знак внимания или украшение интерьера. Это послание, способное выразить нежность, страсть, благодарность или принести извинения.
Но, как и любой язык, цветочный подвержен модным тенденциям. Из года в год флористика переживает ренессанс, отходя от старых канонов и предлагая смелые сочетания текстур, форм и оттенков.
«КЖ» заглянул в мастерские флористов и готов раскрыть секреты самых модных букетов этого сезона, которые помогут вам не только передать чувства, но и заявить о себе как о человеке с безупречным вкусом.
Первое впечатление
Какой букет подарить на первое свидание? Если девушка яркая, можно выбрать один выразительный цветок без лишних украшений. Романтичной натуре подойдут цветы пастельных оттенков. Главное – индивидуальный подход и внимание к деталям. Следует рассказать флористу о человеке, которому предназначен букет, и он создаст композицию, которая выразит чувства лучше любых слов.
Среди универсальных цветов флористы выделяют хризантемы, эустомы, розы, элегантные орхидеи. В конце концов, лучший букет – тот, который выбран с любовью и вниманием к получателю, без оглядки на правила и толкования.
Хиты цветочного сезона
Находясь под влиянием западной и корейской флористики с её легкими воздушными композициями, российская сохраняет свою индивидуальность, тяготея к пышным крупным формам.
Набирают популярность экзотические цветы, такие как стрелиция, гортензия и протея. Но, несмотря на растущий интерес к экзотике, классика остаётся вне конкуренции.
Такую тенденцию флористы объясняют тем, что мужчины при покупке цветов боятся экспериментировать.
– Сильный пол обеспокоен тем, как отреагирует девушка на подаренный букет. Допустим, мужчине понравился экзотический цветок, он может набраться смелости и подарить его, а флорист подскажет, как сочетать его с другими. Но чаще всего мужчины всё-таки предпочитают классику. Я бы рекомендовала им не бояться. Девочки любят эксперименты, – говорит шеф-флорист студии Anna Melani Юлия Чубурова.
Говоря о необычных экспериментах, флорист приводит в пример букет леопардовой расцветки. Это была чёрно-желтая композиция с переливами в чёрной упаковке, на листьях красовались нарисованные флористами пятнышки, как у леопарда.
Преимущества одного вида
В студии флористики LOTOS flowers неоспоримыми лидерами продаж являются монобукеты, в частности, нежные ромашки или ромашковые хризантемы. Пионовидные розы – абсолютные фавориты многих девушек. И, конечно, вечная классика – букеты из роз самых разных оттенков, от белоснежных до насыщенно-бордовых. Эта тройка составляет основу большинства заказов студии.
Пользуются популярностью яркие альстромерии, изысканные авторские композиции с ароматными сезонными цветами, а также стильные шляпные коробки с цветами и сладостями.
– Среди фаворитов последних лет – изящный ранункулюс (лютик), который покорил сердца истинных ценителей прекрасного. Нельзя забывать и о сезонных цветах: полевых ромашках и васильках, роскошных хризантемах удивительных сортов и оттенков, а также эффектных экстримах. Весной наши клиенты чаще всего покупают ароматную фрезию, тюльпаны, нарциссы и ирисы, – рассказывает флорист Евгения Зайцева.
Особый ажиотаж, по словам эксперта, вызывают пионы. Сезон крымских пионов начинается в мае и длится до конца июня, радуя привлекательной ценой. Местные фермеры, чутко реагируя на запросы флористов, выращивают востребованные сорта, такие как «Сара Бернар», «Гардения» и «Дюшес». Чтобы продлить сезон пионов, флористы используют импортные сорта, которые хоть и дороже, но доступны вплоть до октября.
Лови момент
Сезонность – ключевой фактор, влияющий не только на выбор цветов, но и на их стоимость. Разница в цене может быть весьма существенной. Например, стоимость крымского пиона в сезон начинается от 180 рублей за цветок. Зимой же цена взлетает до 900 рублей. Аналогичная ситуация и с лютиками: в весенне-летний период они стоят от 200 рублей, зимой – от 900.
Крупные хризантемы насыщенных оттенков доступны только осенью, именно в этот период стоит побаловать себя их королевской красотой. Лето – время эустомы, а весна – пора тюльпанов.
Нарциссы, ромашки, изысканные сортовые ирисы, талайола и крымские ранункулюсы также радуют цветением короткий промежуток времени. Если упустить момент, придётся ждать следующего года, чтобы подарить это чудо природы. Поэтому если есть желание порадовать близкого человека, надо следить за цветочным календарём.
Цветы для сильного
Мужской букет – это сдержанность и строгие линии. В таких композициях важна каждая деталь, начиная от вытянутой формы букета и заканчивая лаконичной упаковкой в бордовых, белых или зелёных тонах, без вычурного декора и с минимумом лент.
В мужских букетах часто используют экзотические цветы и много зелени. Предпочтение отдаётся крупным гладким листьям прямой формы. Если же выбор падает на классические цветы, то это, как правило, моно- или дуобукеты сдержанных оттенков.
Беспроигрышный вариант – красные или бордовые розы в сочетании с зеленью. Также эффектно смотрятся композиции из бордовых или зелёных орхидей-цимбидиумов, хризантем винных и зелёных оттенков с добавлением роз и зелени. В белой гамме популярны букеты из хризантем и роз.
Лаконичные монобукеты из подсолнухов, ирисов, тюльпанов, веток цимбидиума и других цветов также идеально подходят для мужчин. Главное – элегантная простота и безупречный стиль.
Финальный штрих
Раньше многие предпочитали букеты без упаковки. Но упаковка – это не просто обёртка, а завершающий штрих, подчёркивающий красоту цветов.
Нужно ли распаковывать подаренный букет? Это каждый решает сам. Иногда упаковка продлевает жизнь цветов, создавая особый микроклимат.
Важен и подбор вазы. Все цветочные стебли должны быть погружены в чистую прохладную воду, а листья – нет. Флористы подчёркивают: регулярное обновление воды – главный секрет долгой жизни букета.
Не стоит забывать о подрезке стеблей. Если это древесный стебель, как у гортензии и сирени, делайте косой срез под углом 450. Если это весенние цветы, такие как тюльпаны и гиацинты, то необходимо сделать ровный срез под углом 900.
В студиях также могут дать специальную подкормку, чтобы цветы дольше стояли. Если в воду добавлено такое средство, её нужно менять реже – раз в два-три дня.
Почти все срезанные цветы любят влагу, поэтому опрыскивание один-два раза в день также поможет сохранить их красоту.
На состояние цветов влияют качество воздуха и температура в помещении. Специалисты не советуют ставить букет рядом с отопительными приборами и под прямые солнечные лучи. Худшее решение – разместить вазу на подоконнике возле батареи. Лучше выбрать прохладное место, где нет резких перепадов температуры и сквозняков.
Автор: Ева ПЕРЕСИЧАН
Фото: Евгений ЛЕТОВ, представители цветочных салонов
