"Крымчанам и гостям полуострова предлагается увлекательное гастрономическое путешествие по Крыму, которое поможет узнать регион по-новому, через локальные продукты и местные кулинарные традиции. Для этого рестораны Крыма разработали специальные сезонные гастропары — продуманные сочетания блюд и напитков, отражающие колорит местности", - рассказали в Минтуризма РК.
В течение всего года или пяти сезонов заведения будут презентовать авторское блюдо из крымских продуктов и идеально подобранный к нему напиток: чай, вино, лимонад, и т. д. Всё это доступно по специальной промоцене — только в рамках текущего сезона. Количество ресторанов может увеличиться.
Проект состоит из пяти тематических сезонов по 1,5–2 месяца каждый. Гости смогут попробовать гастропары и посетить разные рестораны в удобное время:
«Ягодные истории» (май–июнь): клубника, черешня, шелковица, малина.
«Фруктовые истории» (июль–август): абрикос, слива, персики, инжир, арбуз, дыня, груши.
«Десертные истории» (сентябрь–октябрь): хурма, айва, виноград, гранат, кизил.
«Морские истории» (октябрь–ноябрь): бычок, ставрида, барабулька, сарган, мидии, рапаны, креветки, керченская сельдь.
«Праздничные истории» (декабрь–январь): новогодние блюда и напитки с акцентом на крымские продукты.
По итогам каждого сезона участники проекта могут принять участие в розыгрыше путевки в Крым. Подробности на странице проекта.
«Это путешествие по вкусам Крыма, которые раскрывают свою специфику через авторское видение наших шефов. Каждый сезон ресторан представит свою идеальную гастропару, а гость не только выберет своих фаворитов, но и станет участником розыгрыша отдыха в Крыму. Разнообразие предложений даст возможность побольше узнать о крымских специалитетах и тех гостеприимных людях, которые с ними работают. Каждая гастрономическая пара — как маленькая история о традициях и продуктах Крыма», - отметил министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Ганзий.
