Арт-ужин «Зимняя сказка»

Описание

В канун Рождества в субботу 6 января ресторан DOCTOR WHISKY приглашает на праздничный арт-ужин «Зимняя сказка» за уютным chef’s table. Магия высокой кухни будет твориться на Ваших глазах! Ведущим арт-ужина станет лично бренд-шеф DOCTOR WHISKY Руслан Каруев.

В гастрономической программе из шести курсов гостей ждут авторские блюда, созданные по мотивам праздничной зимней кухни разных стран — России, Италии, Франции, Великобритании.

Также «Зимняя сказка» — это welcome drink от DOCTOR WHISKY, рождественские истории, в которых правда порой оказывается чудеснее вымысла, изысканная дружеская атмосфера и приятное светское общение в лучшем ресторане Крыма.

МЕНЮ АРТ-УЖИНА «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»

«И суша, и моря тебе послушны…»
Холодный ростбиф и воздушный крем из тунца

Северная легенда
Уха с осетриной на бульоне из ершей, расстегай с копченой осетриной

Жиго де Ноэль
Окорок барашка, инжирный соус, ананас кимчи, гель из лепестков роз «Луо»

«Рождественская песнь»
Жаркое из индейки в обертке из бекона, жареные каштаны, тыквенный мармелад

«Золотой гусь»
Гусь с яблоками и черносливом в арманьяке

Десерт «Снеговик»
Мусс из облепихи, морковный сорбет, безе, снег из йогурта

Сбор гостей за chef’s table — в 18:00.

Забронировать стол можно по ссылке.

Подарите зимнюю сказку себе и Вашим любимым!

Фото: piqsels.com

Место проведения
Даты:
06 января 2024
Стоимость:
10000 ₽
Рекомендуем посетить
08 марта
от 900 до 1098 ₽

Скельская пещера

25 февраля
от 900 до 1100 ₽

Скельская пещера