В канун Рождества в субботу 6 января ресторан DOCTOR WHISKY приглашает на праздничный арт-ужин «Зимняя сказка» за уютным chef’s table. Магия высокой кухни будет твориться на Ваших глазах! Ведущим арт-ужина станет лично бренд-шеф DOCTOR WHISKY Руслан Каруев.
В гастрономической программе из шести курсов гостей ждут авторские блюда, созданные по мотивам праздничной зимней кухни разных стран — России, Италии, Франции, Великобритании.
Также «Зимняя сказка» — это welcome drink от DOCTOR WHISKY, рождественские истории, в которых правда порой оказывается чудеснее вымысла, изысканная дружеская атмосфера и приятное светское общение в лучшем ресторане Крыма.
МЕНЮ АРТ-УЖИНА «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»
«И суша, и моря тебе послушны…»
Холодный ростбиф и воздушный крем из тунца
Северная легенда
Уха с осетриной на бульоне из ершей, расстегай с копченой осетриной
Жиго де Ноэль
Окорок барашка, инжирный соус, ананас кимчи, гель из лепестков роз «Луо»
«Рождественская песнь»
Жаркое из индейки в обертке из бекона, жареные каштаны, тыквенный мармелад
«Золотой гусь»
Гусь с яблоками и черносливом в арманьяке
Десерт «Снеговик»
Мусс из облепихи, морковный сорбет, безе, снег из йогурта
Сбор гостей за chef’s table — в 18:00.
Забронировать стол можно по ссылке.
Подарите зимнюю сказку себе и Вашим любимым!
Фото: piqsels.com